Agar Cobek Siap dipakai

Cobek rasanya sangat akrab di kalangan ibu ibu Indonesia. Keberadaannya di dapur menjadi sesuatu yang wajib ada.                                                                                                        Tak hanya untuk membuat sambal, menggiling bumbu pun kerap dilakukan menggunakan cobek.                                                                                                                             

                                                                                                            Untuk pertama kali pemakaian, cobek memang kerap meninggalkan warna ab abu pada makanan yang di giling.                   Bagaimana sih, supaya cobek atau ulekan yang baru dibeli siap pakai??.                                                                                                              Caranya mudah sekali. Cukup oleskan cobek yang baru dibeli dengan minyak goreng secara merata di seluruh permukaannya. Lalu, panggang di atas kompor sekitar dua atau tiga menit. Lalu setelah dingin, cuci cobek sampai bersih, cobek pun siap digunakan.